RECEITA DE BOLO CASEIRO DE CAPUCCINO VICIANTE!

RECEITA DE BOLO CASEIRO DE CAPUCCINO VICIANTE!

RECEITA DE BOLO CASEIRO DE CAPUCCINO VICIANTE!

Hoje eu te trouxe mais uma receita de bolo caseiro delicioso, esse vale super a pena fazer, principalmente se você faz bolos para vender.

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INGREDIENTES BOLO CAPUCCINO:

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar – 285 gramas
  • 1/2 xícara de óleo – 110 ml
  • 1/2 xícara de café solúvel – 25 gramas
  • 1 xícara de leite – 200 ml
  • 1/2 xícara de chocolate em pó – 60 grama
  • 1 colher de sobremesa de canela – 40 gramas
  • 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo – 300 gramas
  • 1 colher de fermento em pó – 10 gramas

INGREDIENTES COBERTURA:

  • 240 ML de chantily gelado
  • 1/2 xícara de leite em pó – 100 gramas
  • 2 colheres de café solúvel
  • 1 colher de canela em pó – 10 gramas

COMO FAZER RECEITA DE BOLO CASEIRO DE CAPUCCINO VICIANTE!

Primeiro dissolva o café solúvel no leite.

No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o café dissolvido no leite.

Bata por 1 minuto para dissolver todo o açúcar e misturar tudo.

Transfira essa mistura para uma tigela e peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, e a canela.

Mistura delicadamente com um fuet apenas para incorporar os secos no líquido.

Por último acrescente o fermento.

Passe a massa para uma forma untada com farinha e manteiga ou com o desmoldante, use 2 formas de 20 cm com furo no meio ou 1 forma de 24 cm com furo no meio.

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

PASSO A PASSO DA RECEITA EM VÍDEO:

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