RECEITA DE BOLO CASEIRO DE CAPUCCINO VICIANTE!
Hoje eu te trouxe mais uma receita de bolo caseiro delicioso, esse vale super a pena fazer, principalmente se você faz bolos para vender.
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INGREDIENTES BOLO CAPUCCINO:
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar – 285 gramas
- 1/2 xícara de óleo – 110 ml
- 1/2 xícara de café solúvel – 25 gramas
- 1 xícara de leite – 200 ml
- 1/2 xícara de chocolate em pó – 60 grama
- 1 colher de sobremesa de canela – 40 gramas
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo – 300 gramas
- 1 colher de fermento em pó – 10 gramas
INGREDIENTES COBERTURA:
- 240 ML de chantily gelado
- 1/2 xícara de leite em pó – 100 gramas
- 2 colheres de café solúvel
- 1 colher de canela em pó – 10 gramas
COMO FAZER RECEITA DE BOLO CASEIRO DE CAPUCCINO VICIANTE!
Primeiro dissolva o café solúvel no leite.
No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o café dissolvido no leite.
Bata por 1 minuto para dissolver todo o açúcar e misturar tudo.
Transfira essa mistura para uma tigela e peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, e a canela.
Mistura delicadamente com um fuet apenas para incorporar os secos no líquido.
Por último acrescente o fermento.
Passe a massa para uma forma untada com farinha e manteiga ou com o desmoldante, use 2 formas de 20 cm com furo no meio ou 1 forma de 24 cm com furo no meio.
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
PASSO A PASSO DA RECEITA EM VÍDEO:
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