Pavê De Morangos: SENSACIONAL

Receita clássica da sobremesa daquela almoço de família. O pavê tem várias possibilidade de sabores incríveis.

Por isso separamos o melhor pavê de morango para você fazer para a sua família.

1 – Pavê de Morango:

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Ingredientes (10)

Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 unidades de gema de ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1/2 caixa de creme de leite

Montagem

  • 1 caixa de morango
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • chocolate hidrogenado em raspas para decorar a gosto

Como Fazer

Creme

  1. Na panela, adicione o leite condensado e as gemas.
  2. À parte, misture o amido no leite e coloque na panela.
  3. Acrescente a essência de baunilha e mexa até engrossar e virar um creme.
  4. Desligue a panela e acrescente o creme de leite.
  5. Transfira para um bowl para esfriar e cubra com papel filme.

Montagem

  1. Depois de lavar os morangos, corte os cabinhos.
  2. Corte o morango em três partes, na horizontal.
  3. Reserve o morango.
  4. Bata o creme de leite fresco até virar chantilly e reserve.
  5. Faça a montagem: em um refratário, coloque uma camada do creme de baunilha.
  6. Faça uma camada de bolacha e em seguida uma camada de morangos.
  7. Repita o processo até finalizar os ingredientes.
  8. Finalize com o chantilly e por cima, raspas de chocolate.
  9. Leve para gelar por 4 horas ou de um dia para o outro

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