07 Dicas para assar o cupcakes perfeito

Você pega a receita, segue a risca, fica ansiosa esperando o resultado e quando sai do forno não está como na foto. O que ninguém te conta é que alguns detalhes básicos que não vem especificado nas receitas faz toda a diferença no resultado final. Então hoje eu vou dar 07 Dicas para assar o cupcake perfeito e tenho certeza que se você seguir todas elas vai ter um resultado muito melhor. Encha de 1/2 a 2/3 das forminhas: Tente colocar sempre a mesma quantidade de Leia mais

Pão de Mel Recheado

Pão de Mel Recheado

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de mel ou 250 g 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cravo moído 1 colher (chá) de fermento químico – para bolos 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 xícaras (chá) de leite integral (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); MODO DE FAZER: Pre-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Prepare as Leia mais

montagem no aro: técnica com glacê mármore

montagem no aro: técnica com glacê mármore

Uma opção para quem quer fugir da pasta americana mas deixar o bolo reto e com quinas perfeitas é essa técnica de montagem no aro com glacê mármore. O bolo sai do aro praticamento pronto faltando apenas inserir as decorações, sem contar que o sabor do glacê é superior ao da pasta americana. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SEGUE O PASSO A PASSO DA MONTAGEM NO ARO: Glacê Mármore INGREDIENTES: Pré mármore: 500g de gordura vegetal hidrogenada 2 claras pasteurizadas ou 3 colheres (sopa) de Leia mais

Pasta de leite em pó para cobrir bolo…

Pasta de leite em pó para cobrir bolo…

Pra quem quer cobrir um bolo e não gosta de pasta americana a pasta de leite em pó é uma ótima opção. Além de ser saborosa a Pasta de leite em pó fica com a textura ideal para cobrir o seu bolo. Além de cobrir bolo você pode usar essa pasta para fazer docinhos, para modelagens, até para cobrir cupcakes. Vale lembrar que a pasta de leite em pó não fica branquinha como a pasta americana, ela fica na tonalidade do leite em pó que Leia mais

Perolas comestíveis: Uma maneira fácil de decorar bolo

Perolas comestíveis: Uma maneira fácil de decorar bolo

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Perolas comestíveis é uma ótima opção para decorar um bolo. Precisa dar um chame no bolo de forma simples e barata? As Perolas comestíveis deixam o bolo lindo e é super fácil de fazer. Perolas comestíveis com chocoball : O chocoball são bolinhas de cereais cobertas de chocolate ao leite ou branco, podendo ser usados em brigadeiros, cupcakes, copinhos de chocolate, brigadeiro na colher, bolo no palito e agora com cara nova coberto com pó brilhante para decoração (mix ou Leia mais

Dicas para assar o bolo perfeito…

Dicas para assar o bolo perfeito…

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Está pensando em fazer um bolo e quer que ele fique alto e retinho? Quer fazer um bolo perfeito? Não é difícil, e eu tenho algumas dicas super legais que vão te ajudar. Sempre pré aqueça o forno e unte a forma antes de começar a bater a massa. É importante entender que assim que colocamos o fermento na massa ela deve ir imediatamente para o forno pré aquecido.Coloque o fermento sempre no final e mexa com auxilio de uma Leia mais

Como Fazer uma Pré cobertura de ganache para o seu bolo

Como Fazer uma Pré cobertura de ganache para o seu bolo

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Como Fazer uma Pré cobertura de ganache para o seu bolo Pré cobertura de ganache… Como deixar um bolo com acabamento perfeito. Quem nunca viu um bolo lindo na mesa da festa e pensou como ele fica tão perfeito né?. O segredo é a pré cobertura de ganache que além de deixar perfeito para receber a pasta americana ainda é uma delicia na hora de comer. Fazer a ganache é simples, agora deixar ela lisinha no bolo requer um pouquinho Leia mais