MINI CHURROS DE FESTA MUITO FÁCIL DE FAZER!

MINI CHURROS DE FESTA MUITO FÁCIL DE FAZER!

MINI CHURROS DE FESTA MUITO FÁCIL DE FAZER!

Uma excelente opção para festinhas e eventos, e a criançada ama. Vem aprender a fazer esses mini churros muitos fácil de fazer e deliciosos.

INGREDIENTES:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga (80 g)
  • ⅔ xícara de água ( 160 ml)
  • ⅔ xícara de farinha de trigo (95 g)
  • 1 pitada de sal
  • 1  colher de café de canela em pó (5 g)
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado ( 24 g)
  • 2 ovos
  • Óleo o suficiente para fritar

PARA EMPANAR:

  • ¼ xícara de açúcar refinado ( 45 g)
  • 1 colher de chá de canela em pó ( 5 g)

COMO FAZER MINI CHURROS DE FESTA MUITO FÁCIL DE FAZER!

Na panela coloque a manteiga e a água e leve ao fogo até levantar fervura.

Quando começar a ferver coloque o açúcar, o sal, a canela e a farinha de trigo aos poucos e mexendo sempre.

Deixe cozinhar bem para não ficar com gosto de farinha, em seguida desligue o fogo e espere a massa amornar.

Depois de amornar a massa acrescente os ovos e misture até virar uma massa mais pegajosa porém homogênea.

Passe a massa para um saco de confeitar para facilitar na hora de modelar os churros.

Modele os churros em uma forma forrada com papel manteiga, e leve ao forno pré aquecido a 180 de 30 a 40 minutos até que fiquem bem douradinhos.

Passe os churros depois de prontos no açúcar e canela e recheie com doce de leite.

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