FORMAS DE BOLO: GUIA COMPLETO PARA COMPRAR FORMAS DE BOLOS

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Nesse post eu vou te dar todas as informações para você escolher a melhor forma de bolo para você.

Então se você esta pensando em comprar formas de bolo, leia até o final.

Basicamente existe 4 tipos de formas para bolos:

  • Formas de alumínio
  • Formas de silicone
  • Formas com fundo removível
  • Formas de cerâmica
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Se você faz bolos para vender basicamente vai usar a de alumínio e a de fundo falso.

Primeiro pelo custo beneficio, elas são mais baratas o que vai fazer com que você tenha mais de uma forma do mesmo modelo e isso vai facilitar a sua produção.

Segundo porque as formas de alumínio garantem mais segurança na hora de desinformar o seu bolo.

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TAMANHO DAS FORMAS DE BOLO:

Esse é outro ponto para se levar em consideração na hora de comprar formas.

Existe diversos tamanhos e modelos de formas para bolos, então você precisa levar em consideração qual a sua necessidade.

Por exemplo: vale mais a pena comprar 5 formas de bolo caseiros e usar todas na sua produção do que comprar um kit com várias formas e usar só a com furo no meio.

Fica ligada para não fazer uma compra desnecessária!

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PRÓS E CONTRA DE CADA TIPO DE FORMA:

FORMAS DE ALUMÍNIO:

As formas de alumínio são ótimas, principalmente se você faz bolos para vender

  • Tem grande durabilidade
  • Muito Fácil de Limpar
  • Porém pode enferrujar com o tempo
  • Precisa arriar a sua forma para manter sempre brilhante

O alumínio conduz bem o calor, seu bolo vai assar de forma uniforme e vai dourar em cima.

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FORMAS DE SILICONE:

O silicone ele não é um bom condutor de calor, portanto o seu bolo não vai dourar por cima. Esse tipo de forma é mais recomendada para receitas delicadas e não foi feito para uma produção de bolos para vender.

  • A forma de silicone não precisa untar
  • Pode ir ao microondas
  • É muito fácil de limpar
  • Muito boa para fazer tortas
  • Um ponto negativo é que elas podem rasgar ou furar caso não tenha o cuidado necessário
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FORMAS DE CERÂMICA:

As formas de cerâmica definitivamente não foram feitas para você fazer uma produção de bolos para vender.

Mas elas estão aqui nesse artigo porque é um produto de extrema qualidade que se você tiver a oportunidade de ter na sua casa vale muito a pena.

  • As formas de cerâmica são extremamente resistentes
  • Retem muito bem o calor
  • É fácil de limpar
  • É simplesmente muito bonita

Essas formas de cerâmica são um produto que você compra uma vez e elas duram a vida inteira, se você gosta de utensílios de cozinha charmosos vai adorar ter essas formas na sua cozinha.

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VAMOS FALAR SOBRE KIT DE FORMAS?

Será que vale a pena comprar esses kits de formas que vem com vários tamanhos diferentes?

Se você também tem essa dúvida é bem simples de resolver.

Primeiro ponto, esses kits são feitos para quem trabalha vendendo bolos, dificilmente você vai usar todas essas formas se você não faz bolos para vender.

Se você é uma confeiteira iniciante, não compre ainda, com o tempo você vai perceber qual a sua maior demanda. Ou seja, se você só faz bolos pequenos, não compensa comprar um kit com vário tamanhos.

Agora se você já faz muitos bolos, de vários tamanhos, ai sim vale muito a pena comprar um kit completo. No geral o kit sai mais barato do que comprar as formas separadas.

Você ainda pode achar kits muito bons que já vem com bailarina, espátula e outros itens.

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