ESSE É O MELHOR BOLO DE MARACUJÁ QUE EU JÁ FIZ!

ESSE É O MELHOR BOLO DE MARACUJÁ QUE EU JÁ FIZ!

ESSE É O MELHOR BOLO DE MARACUJÁ QUE EU JÁ FIZ!

Você gosta de maracujá? Porque esse bolo caseiro de maracujá vai ser o melhor bolo que você vai experimentar na sua vida!

INGREDIENTES:

MASSA:

  • 1 Maracujá
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícara de açúcar
  • 2 xícara de farinha de trigo  
  • 1 colher de fermento para bolo

COBERTURA:

  • ½ xícara de leite condensado
  • 1 colher de suco concentrado de maracujá

COMO FAZER – ESSE É O MELHOR BOLO DE MARACUJÁ QUE EU JÁ FIZ!

No liquidificador coloque a polpa do maracujá, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e bata por 2 minutos.

Passe para uma tigela peneirando para retirar as sementes do maracujá.

Acrescente a farinha de trigo e mexa bem com um fouet até incorporar tudo.

Por último acrescente o fermento e misture delicadamente.

Passe para a forma untada e leve ao forno pre aquecido a 180° por 30 minutos.

Para a cobertura é só misturar leite condensado com suco concentrado de maracujá.

Depois do bolo pronto, espere esfriar e jogue a cobertura por cima.

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