CUCA DE BANANA MUITO FÁCIL DE FAZER PARA VENDER

CUCA DE BANANA MUITO FÁCIL DE FAZER PARA VENDER

CUCA DE BANANA MUITO FÁCIL DE FAZER PARA VENDER

Você tem banana sobrando em casa? Então você precisa fazer essa deliciosa cuca de banana que é muito fácil de fazer e muito deliciosa.

INGREDIENTES:

MASSA:

  • 4 ovos (100g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga (100g)
  • 1 xícara (chá) de água (210ml)
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho (55g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (205g)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó (14g)
  • 1 colher (chá) rasa de canela em pó (2,5g)

FAROFA:

  • 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (135g)
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga (100g)
  • 1 colher (chá) rasa de canela (2,5g)

COMO FAZER CUCA DE BANANA MUITO FÁCIL DE FAZER PARA VENDER

Na tigela da batedeira coloque o ovo e o açúcar e a manteiga e deixe bater por 2 minutos.

Coloque a água, uma pitada de sal, a maisena, a farinha de trigo, o fermento, a canela, e  bata para incorporar os ingredientes.

Passe essa massa para a forma e por cima da massa coloque as bananas, é só cortar a banana em 3 partes e ir posicionando por cima da massa.

Deixa de lado e vamos fazer a farofa.

Na tigela é só colocar o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, e a canela, e você vai misturar com a ponta dos dedos, a gente não quer formar uma massa e sim uma farofa bem soltinha.

Agora é só jogar a farofa por cima da banana e levar ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.

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