COMO PRENSAR BOLOS – RÁPIDO E FÁCIL

COMO PRENSAR BOLOS – RÁPIDO E FÁCIL …

Hoje você vai ver como é possível fazer um bolo ficar lindo, com uma técnica simples você evita bolos tortos.

COMO PRENSAR BOLO NA ASSADEIRA:

Numa forma com o fundo forrado de papel manteiga, você irá assar o bolo que utiliza habitualmente.

Deixe-o esfriar completamente.

Após isso, desenforme.

Corte-o em partes iguais que não podem ser muito finas, caso necessário faça mais um pão de ló. Utilize a mesma forma onde o bolo foi assado e forre com um plástico maior que a forma, deixando as pontas do plástico para fora da assadeira.

Encaixe a primeira camada de massa no fundo da forma.

Molhe com uma calda de sua preferência, se for pão de ló se molha mais que massa comum.

Aplique uma camada abundante de recheio, cobrindo bem as laterais para evitar falhas e buracos.

Coloque outra camada de massa e repita o processo intercalando sempre a massa, a calda (serve para umidecer o bolo) e o recheio.

Finalize com a última camada de massa, lembrando que essa estará mais alta que a forma, pois você adicionou o recheio entre as camadas de massa.

Molhe com um pouco de calda e cubra com as sobras de plástico que ficaram para fora da forma.

COMO PRENSAR BOLOS – RÁPIDO E FÁCIL – VÍDEO PASSO A PASSO

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