COMO FAZER PÃO CASEIRO SIMPLES E RÁPIDO

COMO FAZER PÃO CASEIRO SIMPLES E RÁPIDO

COMO FAZER PÃO CASEIRO SIMPLES E RÁPIDO …

Que tal fazer um pão de leite delicioso para comer quentinho com um cafézinho?

Não tem nada melhor que a sensação de fazer o seu próprio pão, e esse aqui é tão simples de fazer que mesmo que você nunca tenha feito pão na vida não vai errar.

INGREDIENTES:

  • 240 ml Leite
  • 100 ml Água
  • 60 gramas de Manteiga
  • 10 gramas de Açúcar
  • 10 gramas de Fermento biológico seco
  • 10 gramas de Sal
  • 02 Ovo
  • 500 gramas de Farinha de trigo

COMO FAZER PÃO CASEIRO SIMPLES E RÁPIDO

Com o leite ligeiramente morno misture com a água, o açúcar, o fermento e deixa descansar por 5 minutos.

Essa etapa é muito importante, é assim que você vai ativar o seu fermento fazendo que seu pão fique fofinho.

Depois de descansar por 5 minutos, misture a manteiga derretida e o ovo na mistura de cima.

Adicione a farinha de trigo aos poucos e o sal.

Unte a sua bancada com farinha e sove bem a massa por 10 minutos.

Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume ( eu deixei por 30 minutos )

Faça bolinhas de 50 gramas e coloque em uma assadeira untada com óleo, cubra com um pano e deixa descansar para dobrar de volume novamente.

Misture 1 ovo com 1 colher de sopa de água e pincele em todos os pães.

Leve ao forno pré aquecido a 180° por 25 minutos ou até ficarem levemente dourados os seus pães.

Assim que sair do forno pincele com um pouco de manteiga, isso vai deixar seu pão brilhante e delicioso.

VEJA O PASSO A PASSO EM VÍDEO DE COMO FAZER PÃO CASEIRO SIMPLES E RÁPIDO

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