COMO FAZER BOLOS CASEIROS EM GRANDES QUANTIDADES

COMO FAZER BOLOS CASEIROS EM GRANDES QUANTIDADES

COMO FAZER BOLOS CASEIROS EM GRANDES QUANTIDADES

Nesse post eu quero falar com você que quer fazer bolos caseiros para vender, que trabalha sozinha em casa e que quer saber como fazer muitos bolos por dia.

Você faz muitos bolos por dia e sente que está ficando exausta? Então anota ai essas dicas que eu vou te dar para aumentar a sua produção.

1- ORGANIZE A SUA SEMANA:

Se você faz bolos caseiros para vender, você precisa ter uma agenda organizada.

Assim você não vai se perder na sua rotina, e vai produzir muito mais, confia em mim.

O que eu gosto de fazer? Eu tiro um dia da semana para organizar a minha agenda, paro para olhar se eu tenho encomenda para a próxima semana e quais bolos eu pretendo fazer a pronta entrega.

Já aproveito para anotar todos os sabores de bolos que eu pretendo fazer e em quais dias da semana eu vou fazer. Por que isso? Para saber se eu tenho os ingredientes e embalagens.

Se faltar alguma coisa eu já tiro um dia para comprar tudo o que eu vou precisar para a semana toda. Geralmente eu faço isso na segunda feira. Assim, eu não preciso ficar saindo de casa durante a semana, só produzir os meus bolos.

2- SEPARA TODOS OS INGREDIENTES DA RECEITA:

COMO FAZER BOLOS CASEIROS EM GRANDES QUANTIDADES

Essa dica vale ouro, é tão simples mas muitas pessoas trabalham anos com bolos e nunca pensaram em fazer isso.

Separe todos os ingredientes da sua receita, na quantidade já certa, com antecedencia.

Por exemplo, se eu tiver 20 bolos para fazer no dia eu já separo os ingredientes dos 20 bolos antes de começar a fazer ou até mesmo na noite anterior.

Já deixo tudo separado em potes com a quantidade certa, farinha, óleo, açúcar. Mas atenção, não faça isso com os perecíveis como ovos e leite.

Fazer isso vai economizar demais o seu tempo, principalmente quando você tiver muitos bolos para fazer.

3- FORMAS, TENHA MAIS DE UMA:

Seguindo na nossa linha de produção você também vai aproveitar e já deixar as formas de bolos untadas.

Por isso a importância de ter várias formas do mesmo tamanho.

Muitas pessoas me perguntam se podem assar vários bolos ao mesmo tempo.

Sim! você pode assar a quantidade de formas que cabe no seu forno na mesma grade. Eu por exemplo, o meu forno cabe 3 formas na mesma grade.

E enquanto eu tenho 3 bolos no forno eu já aproveito e vou batendo a parte liquida dos outros bolos.

Bato os líquidos e deixo separados em uma tigela, quando os meus 3 bolos saem do forno, eu só misturo os líquidos com os secos, coloco o fermento, coloco na forma e já levo mais 3 formas para o forno.

Viu como ter mais de uma forma vai adiantar e muito a sua produção!

Fazendo dessa maneira você vai conseguir fazer muito mais bolos, sem ficar se matando. É só se organizar.

COMO FAZER BOLOS CASEIROS EM GRANDES – VÍDEO:

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