Bolo ChocoMoça, Prático e Muito Delicioso

Bolo ChocoMoça, Prático e Muito Delicioso …

Um bolo de chocolate delicioso com duas camadas de recheio. Esse bolo feito pela Kitutes da Rode é perfeito para agradar qualquer paladar.

Super leve e fofinho, você pode fazer para aniversários ou para vender e ganhar uma renda extra na sua casa.

 

Bolo ChocoMoça Prático e Muito Delicioso 1 - Bolo ChocoMoça, Prático e Muito Delicioso

Bolo ChocoMoça, Prático e Muito Delicioso – Receita

Para o Bolo:

INGREDIENTES:

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 xícara de leite;
  • ½ xícara de óleo;
  • ½ xícara de cacau ou chocolate em pó;
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo;
  • 1 pitadinha de sal;
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
  • Obs: Xícara usada 240ml.

MODO DE FAZER:

  1. Bata os ovos com açúcar na batedeira, assim que dobrar de volume, acrescente o óleo, bata mais um pouco.
  2. Desligue a batedeira e acrescente o leite, cacau em pó ou chocolate em pó, misture com um fue ou uma espátula, logo acrescente a farinha de trigo o sal e por último o fermento.
  3. Transfira para forma untada e enfarinhada.
  4. Forno pré aquecido 180°C por 35/40 minutos.
  5. Desenforme morno ou frio. Forma 15 cm de Diâmetro

 




Recheio Baba de Moça:

INGREDIENTES:

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 vidro de leite de coco (200ml);
  • 1 colher de (sopa) farinha de trigo;
  • 2 gemas peneiradas;
  • ½ caixa de creme de leite,

MODO DE FAZER:

  1. Coloque tudo na panela misture bem e leve ao fogo até que cozinhe e fique um creme firme.




Mousse de Chocolate:

INGREDIENTES:

  • 200gm de chocolate ao leite;
  • 150gm de creme de leite;
  • 2 colheres de cacau em pó;
  • 200 ml de chantilly batido;
  • Chocolate ao leite picado (opcional).

MODO DE FAZER:

  1. Derreta o chocolate com creme de leite em banho maria ou no micro de 30-30 segundos, depois de bem lisinho acrescente o cacau.
  2. Misture bem e deixe esfriar.
  3. Depois de frio acrescente o chantilly batido.




Cobertura:

INGREDIENTES:

  • 150gm de chocolate ao leite;
  • 150gm de creme de leite.

MODO DE FAZER:

  1. Misture e leve ao microondas de 15 em 15 segundos até derreter ou em banho maria.

 

Bolo ChocoMoça, Prático e Muito Delicioso – PASSO A PASSO EM VÍDEO

 

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