BOLO CASEIRO GOURMET DOIS AMORES MAGNIFICO

BOLO CASEIRO GOURMET DOIS AMORES MAGNIFICO

BOLO CASEIRO GOURMET DOIS AMORES MAGNIFICO

Eu vou te ensinar a fazer um bolo caseiro gourmet, para você faturar vendendo essa delicia ou para agradar toda a sua família, esse bolo é perfeito:

INGREDIENTES:

MASSA:

  • 3 OVOS
  • 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
  • 1 1/4 DE AÇÚCAR
  • 1 XÍCARA DE LEITE
  • 2 1/2 XÍCARA DE FARINHA
  • 1 COLHER DE FERMENTO

RECHEIO BRIGADEIRO AO LEITE:

  • 2 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó 30%
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 100 gramas chocolate ao leite

RECHEIO BRIGADEIRO BRANCO:

  • 2 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 gramas de chocolate branco
  • 1 colher de chá de manteiga

COMO FAZER BOLO CASEIRO GOURMET DOIS AMORES MAGNIFICO:

No liquidificador bata o ovo, o óleo, o açúcar e leite até dissolver o açúcar. Aproximadamente 1 minuto.

Passe a mistura para uma tigela e acrescente a farinha peneirada, misture com o fouet até incorporar tudo.

Por último acrescente o fermento, mexa delicadamente e leve para uma forma untada.

Leve ao forno pré aquecido a 180° de 25 a 30 minutos.

Vai fazer esse bolo para vender? então você vai usar 2 formas entre 18 a 20 cm. porque elas vão te render 2 bolos.

Se você usar uma forma maior você vai conseguir fazer apenas 1 bolo e 18 a 20 cm é o tamanho ideal para vendas e vai deixar deixar o seu bolo mais barato. fica ligada!

Para o recheio basta colocar todos os ingredientes na panela e levar ao fogo médio, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro ( desgrudar do fundo da panela).

Passe para outro recipiente e deixe esfriar completamente antes de usar no bolo.

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