BOLO CASEIRO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LEITE

BOLO CASEIRO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LEITE

BOLO CASEIRO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LEITE

Hoje eu vou te ensinar a fazer um bolo de chocolate sem glúten e sem lactose.

É uma excelente opção para colocar no seu cardápio como bolo fit ou para vender para pessoas com intolerância a lactose. 

E no curso de bolos caseiros lucrativos você vai encontrar muito mais receitas incríveis para vender e criar um negocio de bolos em casa. Para conhecer basta clicar na imagem abaixo:

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
  • 2 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de água quente
  • 4 colher de sopa de chocolate zero lactose
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento

CALDA:

  • 200ml de água ou deleite de coco
  • 4 colher de sopa de chocolate em pó Zero lactose
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo

COMO FAZER BOLO CASEIRO DE CHOCOLATE SEM GLÚTEN E SEM LEITE:

No liquidificador coloque o ovo, açúcar, água, óleo e o chocolate e bata bem até ficar homogêneo.

Em uma bacia coloque toda a farinha, o líquido e misture com um fuet para agregar tudo.

Por último coloque o fermento e misture.

Coloque em duas formas de 20 cm ou em uma forma de 24 cm com furo no meio, untada com o desmoldante caseiro ou com farinha e manteiga.

Leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

CALDA:

Coloque todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura.

Espere esfriar completamente antes de colocar no bolo.

VEJA NO VÍDEO ABAIXO O PASSO A PASSO DA RECEITA:

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