Bolinho de chuva da vovó

Bolinho de chuva da vovó

Bolinho de chuva da vovó , isso mesmo, aquele bolinho tradicional que todo mundo já provou pelo menos uma vez na vida.

Esse bolinho é uma delicia, super gostoso naqueles dias mais friozinhos e o melhor de tudo, ele é super econômico e rende bastante.

Confira no vídeo a receita dessa delicia e aproveita e já faz hoje mesmo:

Bolinho de chuva da vovó – Receita

INGREDIENTES:

  • 1 isto
  • 4 colheres de sopa de açucar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • leite o quanto baste ( usei meia xícara no vídeo )

MODO DE FAZER:

Em um recipiente misture o ovo e açúcar até ficar homogêneo.

Acrescenta a farinha de trigo e incorpore a massa.

Acrescente o leite aos poucos para chegar no ponto da massa, o ponto correto é quando a massa fica bem lisinha e homogênea.

Por ultimo é acrescentar o fermento e a pitada de sal para realçar o sabor.

Frite seus bolinhos em fogo baixo para não queimar, até dourar.

Em um recipiente coloque açúcar e canela e passe os bolinhos de chuvas.

E está pronto para servir.

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