7 MANEIRAS DE UNTAR A SUA FORMA DE BOLO

7 MANEIRAS DE UNTAR A SUA FORMA DE BOLO

7 MANEIRAS DE UNTAR A SUA FORMA DE BOLO

Você sente dificuldade em desenformar os seus bolos e sempre fica na dúvida de como untar e com o que untar?

Hoje eu vou tirar todas as suas dúvidas e você nunca mais vai sofrer na hora de desenformar os seus bolos:

VEJA TODAS AS DICAS NO VÍDEO ABAIXO:

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1- TRADICIONAL:

A maneira mais tradicional de untar formas de bolo é com manteiga e farinha de trigo.

Você vai passar a manteiga com a ajuda de um pincel em toda a sua forma e depois vai jogar a farinha de trigo e retirar o excesso.

Essa é a maneira mais conhecida de untar a fôrma do bolo, lembrando que você pode fazer isso com antecedência e facilitar a sua produção caso você faça bolos para vender.

2 – UNTAR COM ÓLEO:

Você vai fazer o mesmo processo, passar o óleo com um pincel e depois colocar a farinha e tirar o excesso.

Nesse caso você precisa ter cuidado para não exagerar no óleo, senão quando você colocar a farinha vai umedecer a sua farinha então tem que ser pouco óleo.

3- PAPEL TOALHA:

Outra maneira de untar a sua forma é com papel toalha, é só colocar o papel toalha no fundo da sua forma e despejar a sua massa.

4 – PAPEL MANTEIGA:

Da mesma maneira do papel toalha você pode usar um papel manteiga, é a mesma coisa só colocar no fundo da forma.

Quando você usar o papel toalha ou o papel manteiga não precisa se preocupar em untar as laterais da forma, depois do seu bolo pronto basta passar uma faquinha nas laterais para desgrudar, o importante é o fundo do seu estar bem solto. 

E você pode fazer isso em formas redondas ou quadradas, eu não aconselho nas formas de bolo caseiro com furo no meio.

7 MANEIRAS DE UNTAR A SUA FORMA DE BOLO

5 – DESMOLDANTE CASEIRO:

Outra de untar a sua forma que eu usei por muito tempo é o desmoldante caseiro.

É muito prático, se você faz bolos para vender em grande quantidade é só você fazer uma boa quantidade e ir usando durante a semana que vai facilitar demais a sua vida.

Veja no vídeo a receita completa do desmoldante:

6 – TAPETE DE SILICONE:

É muito útil para colocar em formas para assar biscoitos, bem casados, macarrons, mas também da para usar em bolo.

Além dessa função de assar biscoitos e bolos você ainda consegue usar para abrir massas, abrir pasta americana ou de leite ninho, trabalhar com chocolate, só tem vantagens.

7 – DESMOLDANTE SPRAY:

E a 7° maneira de untar a sua forma de bolo e é a que eu estou usando ultimamente é o desmoldante em spray, para mim de todos é a melhor opção.

Seu bolo não vai grudar, é rápido de usar, eu amo demais.

Gente sério o desmoldante em spray é tudo de bom, eu não vivo mais sem e digo mais, eu não uso só para os meus bolos, eu uso para alimentos que vão ao forno e eu não quero sofrer depois para limpar a forma, eu uso para qualquer receita que eu queira desenformar.

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