3 RECEITAS DE PUDIM PARA VENDER NO POTE

3 RECEITAS DE PUDIM PARA VENDER NO POTE

3 RECEITAS DE PUDIM PARA VENDER NO POTE

Eu vou te ensinar a fazer 3 sobremesas no pote, incríveis, deliciosas e super leve.

Essas sobremesas são uma excelente opção para venda, para você faturar uma renda extra vendendo para eventos ou individualmente.

INGREDIENTES:

PUDIM DE CHOCOLATE:

  • 1 caixinha de leite condensado 395g
  • 1 caixinha de creme de leite 200g
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
  • Chocolate granulado para decorar

PUDIM DE MARACUJÁ:

  • 400 ml de suco concentrado de maracujá
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 100 g de leite em pó
  • 1 sachê de gelatina sem sabor

PUDIM DE LIMÃO:

  • 100 ml de suco de limão
  • 200 ml de leite integral
  • 2 caixas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

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COMO FAZER 3 RECEITAS DE PUDIM PARA VENDER NO POTE:

PUDIM DE CHOCOLATE:

  1. Na panela com fogo desligado coloque o leite condensado, o amido de milho e misture bem até dissolver.
  2. Coloque o chocolate em pó e misture novamente.
  3. Coloque o creme de leite e o leite e misture.
  4. Ligue o fogo médio e mexa sempre até engrossar e borbulhar, abaixe o fogo e marque 2 minutos para cozinhar o amido de milho.
  5. Desligue o fogo e continue mexendo por mais uns 2 minutos.
  6. Passe para os potinhos ainda quente e leve para a geladeira no mínimo 2 horas.
  7. Decore com granulado.

PUDIM DE MARACUJÁ:

  1. No liquidificador coloque o suco concentrado, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e bata por 1 minuto.
  2. Coloque a gelatina hidratada e bata por 30 segundos.
  3. Passe para os potinhos e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas.
  4. Para decorar use uma calda de caramelo ou uma calda de maracujá.

COMO FAZER CALDA CARAMELIZADA:

PUDIM DE LIMÃO:

  1. Raspe os limões para usar na decoração, é bom fazer isso no início e deixar as cascas secarem enquanto o pudim fica pronto.
  2. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, e o suco de limão e bata por 2 minutos.
  3. Passe para os potinhos e leva para a geladeira por no mínimo 3 horas
  4. Depois de ficar na geladeira nossos pudins já estão durinhos e deliciosos.

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