Cupcakes Romeu e Julieta

Romeu e Julieta, aquele pedacinho de queijo com um pedacinho de goiabada em cima, é uma das sobremesas preferidas dos brasileiros. E que tal transformar essa sobremesas simples em um delicioso cupcake e ganhar dinheiro vendendo essa delicia?

f926de39bcaf74d5e3db6cc62a6f347e 300x225 - Cupcakes Romeu e Julieta

Romeu e Julieta é uma tradicional sobremesa brasileira composta por queijo e goiabada. Além da apresentação original, essa combinação pode estar na forma de tortas, sorvetes, rolinhos, compotas, mousses, pizzas doces, entre outras.

E como tudo que é bom pode ficar ainda melhor vamos a receita dos nossos cupcakes :

Cupcakes Romeu e Julieta Receita:

INGREDIENTES :

Para a Massa:

3 ovos
180 gramas de açúcar
180 gramas de farinha de trigo com fermento
180 gramas de manteiga sem sal
110 gramas de cream cheese
120 gramas de gotas de chocolate branco

Para o Recheio :

500 ml de creme de leite fresco
50 g de açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha

MODO DE FAZER :

Pré aqueça o forno a 175°C.
Bata os ovos e o açúcar na batedeira até formar uma espuma.
Sem parar de bater, acrescente a farinha e a manteiga.
Desligue a batedeira e misture delicadamente cream cheese e as gotas de chocolate.
Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 15 minutos ou até que esteja assada.

Para o recheio:

Coloque o creme de leite na tigela da batedeira e bata em velocidade alta ate começar a encorpar.
Adicione o açúcar e a baunilha e continue batendo, em velocidade média, até obter o ponto chantili.

Para a decoração:
Espalhe o creme e preencha com tiras de goiabada cascão

 

21 48 33 115 11700971 477893032371851 2665416395422690364 n 300x213 - Cupcakes Romeu e Julieta

Rendimento : 20 Cupcakes Grandes

E se você quer ter acesso a mais de 50 receitas de cupcakes para expandir seu cardápio não deixe de conferir o e-book escola de cupcakes com diversas opções de massa , recheio e coberturas para você fazer e vender.

O e-book ainda conta com dicas de como calcular seu custo e colocar preço nos seus cupcakes, bem como um guia para te ajudar a vender mais seus bolinhos. NÃO DEIXE DE CONFERIR.

Deixe seu comentário. Queremos saber a sua opinião.

9lh7cn 1 - Cupcakes Romeu e Julieta

Comentários no Facebook