Como fazer recheio doce de leite com ameixa

Como fazer recheio doce de leite com ameixa ?

Um dos clássicos recheios de bolo é o doce de leite com ameixa e existe várias mameiras de fazer esse recheio.

Mas hoje eu vou te ensinar uma maneira simples mas com um segredinhos de vovó que da toda a diferença.

Então da próxima vez que você for rechear seu bolo com doce de leite com ameixa faz essa receita e você vai ver o sucesso que vai fazer com seus clientes e amigos.

Como fazer recheio doce de leite com ameixa

Ingredientes :

  • 700 gramas de doce de leite cremoso ( receita aqui )
  • 400 gramas de ameixa sem caroço e picadas
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 colheres de cacau em pó ( segredinho de vovó )
  • 1 colher de farinha de trigo

Modo de fazer :

  • Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio mexendo sempre até criar consistência de brigadeiro mole.
  • Leve a geladeira por 2 horas e depois já pode usar para rechear seu bolo.

Vídeo da receita :

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