Como fazer bolo no pote

Como fazer bolo no pote e lucrar com eles é a pergunta que venho recebendo direto dos meus seguidores.

Bolo no pote é uma das maneiras mais fáceis de ganhar dinheiro em casa, pois o custo de produção é baixo e o valor de venda é excelente.

Como fazer bolo no pote – MATERIAIS INICIAIS

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Para começar a sua produção de bolo no pote você precisara de alguns itens indispensáveis.

Então vamos a lista:

  • Batedeira
  • Formas para assar o bolo
  • Copo medidor ou Balança digital
  • Potes descartáveis ou de vidro para montar seu bolo
  • Bolsa térmica para armazenar seus potinhos quando for vender na rua

Como fazer bolo no pote – MASSA DO BOLO

Como fazer bolo no pote

Outra grande duvida que as pessoas tem é qual a melhor massa para os bolos no pote.

Bom, o mais legal dos bolos no pote é a variedade de sabores que conseguimos fazer, por não precisar se preocupar com estrutura como em um bolo grande.

Então você pode ser bem criativa e usar vários sabores de massa em seus potinhos.

A dica que eu te dou aqui é no inicio você usar uma massa básica branca e uma de chocolate para não ter muitos gastos.

Conforme for vendendo seus potinhos e tendo lucro começar a fazer novos sabores para fidelizar ainda mais seus clientes.

Receita massa básica:

Ingredientes:

Massa:

8 ovos
2 xícaras de açúcar cristal
2 xícaras de chá de leite
1/4 xícara de óleo (de preferência de boa qualidade, como o de coco, gergelim ou azeite, por exemplo.)
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina de boa qualidade (ela que deixa a massa saborosa)
4 xícaras de farinha de trigo sem fermento,
2 colheres de sopa de fermento químico (em pó branco) de boa qualidade,
1 pitadinha de sal.
Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo e claro.

Desligue a batedeira e acrescente aos poucos os ingredientes secos (peneirados),misture delicadamente com um fouet, ferva o leite, óleo e a amanteiga ou margarina. Quando ferver, despeje delicadamente na massa e misture com um fouet. Unte uma assadeira retangular com margarina e farinha de trigo. Asse em forno baixo/médio, por aproximadamente 30 minutos (depende do seu forno).

Quando ficar dourado, enfiar uma faca e sair limpa, desligue.

Rendimento
A massa rende aproximadamente 50/60 bolinhos, depende da sua montagem.

Como fazer bolo no pote – RECHEIO

Como fazer bolo no pote

O recheio é a parte mais gostosa do bolo né?

Vai por mim, seu cliente vai adorar um bolo no pote com bastante recheio e certamente vai comprar uma segunda vez.

Aqui no blog tem um monte de receita gostosa de recheio e todas elas você pode usar nos seus potinhos.

A minha favorita é a de Creme Alpino SENSACIONAL.

DICA:

  • Lembre-se sempre que o recheio rende bem menos que a massa então sempre faça uma boa quantidade de recheio para você conseguir encher todos os seus potinhos e não sobrar massa de bolo.
  • Caso sobre massa de bolo envolva em um plastico filme e guarde no congelador para usar na próxima produção.

Como fazer bolo no pote – MONTAGEM

Como fazer bolo no pote

  • Depois do seu bolo completamente frio corte no tamanho do seu pote ( utilize um cortador redondo ou o próprio pote )
  • Coloque um pouco do recheio no fundo do pote ( bem pouco apenas para dar um visual mais bonito)
  • Coloque uma camada de bolo, calda e recheio nessa ordem até terminar.
  • Finalize com uma decoração que pode ser confeitos, frutas, chantili,chocolate. Sempre algo sugestivo com o sabor do seu bolo no pote.

DICAS:

  • Caso use frutas no seu bolo no pote lembre-se que a validade cai para 1 dia.
  • Sempre armazene seus potes depois de prontos na geladeira.
  • Caso você venda na rua, leve seus potes em sacolas térmicas para mante-los frescos e não correr o risco de estragar.

Como fazer bolo no pote – VALIDADE

Como fazer bolo no pote

Fez seus potinhos e agora quer saber a validade? Eu te conto.

Bolos no pote feitos com frutas tem validade de 1 dia na geladeira.

Os outros bolos no pote sem frutas podem ser mantidos refrigerados SEMPRE até 4 dias na geladeira.

Mas tenho certeza que não durarão isso tudo.

Como fazer bolo no pote – ONDE VENDER

Como fazer bolo no pote

As pessoas me perguntam, “onde eu vendo meus bolos no pote Polly?”

Ai eu respondo: ” Onde tem pessoas?”

Gente é muito simples, ainda mais quando você tem nas mãos um produto com tão boa aceitação.

Salões de beleza, consultórios médicos, praças, lojas, comércios em geral.

É só chegar e oferecer. Deixe sempre um cartãozinho para que as pessoas possam te ligar e fazer pedidos quando quiserem novamente.

Sempre com um sorriso no rosto e muita simpatia você conquista seus clientes.

Aqui no blog também temos um artigo ensinando a divulgar seu trabalho nas redes sócias vale a pena conferir. ( Clique aqui para ler o artigo completo )

Como fazer bolo no pote – GUIA BOLO NO POTE

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